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大根(根菜類) |
| 科名 | : | アブラナ科 |
| 原産地 | : | 中国、コーカサス南部(中央アジア) |
| 主な栄養素 | : | 葉にビタミンA・C、根にビタミンC、アミラーゼが多いです。 |
| 特長 | : | 古くから親しまれている種類豊富なダイコンで、中国から伝わりました。 消化・解毒鎮咳、整腸作用があります。 ダイコンは冷涼な気候を好み、生育適温は17度〜20度です。 冷涼な気候を好みますが、根が肥大し始めるころからは寒さや暑さに弱くなります。 |
| 品種 | 作型、品種は細かく分化しており、1年中どこかで収穫できます。 露地栽培は春まきと秋まきができます。 春まきは晩抽性の品種を、秋まきは品質のよい品種を選ぶと良いです。 |
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| 畑の準備 | : | 種まき半月以上前に40〜50pの深さによく耕します。小石や大きな雑草の根などは取り出します。 耕土は深くて、膨軟な土壌がよいです。 |
| 植付け | : | 春まきは4月下旬〜5月上旬。 晩夏まきは8月下旬〜9月上旬。 季節や環境によって、つくりやすい品種を選んで下さい。 春まきは天候が不安定なため、ビニールトンネルをすると、より順調に生育させることができます。 秋まきは早すぎると、病害虫の発生が多くなって収穫できないことがあるので、適期まきすることが大切です。 雑草の防除や地温確保のためなはマルチ栽培がよいです。 4〜5日で発芽します。 |
| 畝作り | : | 畝ベット幅60p。覆土の厚さ2p。 種まきと同時に完熟堆肥、化学肥料、油粕を。 |
| 管理 | : | 間引きは本葉5〜6枚ぐらいで1本立てとしてください。 間引きは葉の形の悪いもの、生育の著しく異なるもの等を除きます。 本葉1枚のころ間引いて3本に→本葉3〜4枚のころに間引いて2本立てに→本葉6〜7枚のころに1本立てにします。 |
| 施肥法 | : | 肥料は元肥主体に施します。 未発酵の鶏糞や油粕などは岐根やひげ根を生じ易いので、早めにすき込か完熟したものを施すとよいです。 第一回追肥は、株の廻りに化学肥料をばらまき、クワで軽く土と混ぜます。 第二回追肥は、うねの片側に化学肥料をばらまき、クワで軽く土を上げ、ぐらつかないよう株元に2pぐらい土を寄せます。 |
| 収穫 | : | 種まき後、70〜80日で収穫できます。 冬〜春とり栽培は100〜130日、夏とり栽培は50〜60日で収穫できます。 遅れると根にスが入り、品質が悪くなるので注意して下さい。 |
| 主な病害虫 | : | 病気はイオウ病、ナンプ病、べト病などがあり、害虫はアオムシ、コナガ、ネグサレセンチュウなどに気をつけてください。 |
| 作期: | ●種まき | ==収穫 |
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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当社剤の使用基準: |
除草剤 | 殺菌剤 | 殺虫剤 | 殺センチュウ剤 | 展着剤 |
| 薬剤名 | 適用雑草 病害虫名 |
10a当たり 使用量 |
使用時期 | 使用方法 | 使用回数 |
| ワンサイドP乳剤 | 畑地一年生イネ科雑草 (スズメノカタビラを除く)、シバムギ、レッドトップ | 50〜100ml 70〜100リットルの水に希釈 |
雑草生育期 イネ科雑草
3〜5葉期 (但し、収穫45日前まで) |
雑草茎葉 散布 | 1回 |
| ハヤブサ液剤 | 畑地1年生雑草 | 500〜750ml 50〜100リットルの水に希釈 |
雑草生育期定植前か畦間処理(収穫45日前まで) | 雑草茎葉散布 | 2回以内 |
| フロンサイド粉剤 | 亀裂褐変症(リゾクトニア菌による) | 30〜40kg | 播種前 | 全面土壌混和 | 1回 |
| テルスター水和剤 | アブラムシ類 | 1000〜1500倍 150〜300L |
収穫21日前まで | 散布 | 2回以内 |
| ガゼット粒剤 | コナガ | 6kg | 播種覆土後 | 作条土壌散布 | 3回以内 |
| キスジノミハムシ | 3〜6kg | 播種時 | 播溝土壌混和 | 1回 | |
| 播種覆土後 | 作条土壌散布 | ||||
| アドバンテージS粒剤 | キスジノミハムシ | 3〜6kg | 播種時 | 播溝処理 土壌混和 |
1回 |
| アタブロン乳剤 | アオムシ、コナガ、ヨトウムシ、 ハスモンヨトウ、キスジノミハムシ | (希釈倍数) 2000倍 100〜300L |
収穫14日前まで | 散布 | 3回以内 |
| ネマトリンエース粒剤 | ネグサレセンチュウ、 | 20〜25kg | 播種前 | 全面土壌混和 | 1回 |
| ラグビーMC粒剤 | キスジノミハムシ | 20〜30kg | 播種前 | 全面土壌混和 | 1回 |
| ネコブセンチュウ | 20kg | 播種前 | |||
| ネグサレセンチュウ | 20〜30kg | 植付前 | |||
| まくぴか | 殺菌剤・殺虫剤の 展着剤 |
(散布液10Lあたり) 1〜3.3ml (希釈倍数) 10,000〜3000倍 |
- | 添加 | − |