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| 科名 | ： | ユリ科 |
| 原産地 | ： | 中国西部 |
| 主な栄養素 | ： | 緑葉部にカロチン、ビタミンＣを多く含む酸性食品です。 |
| 特長 | ： | にんにくと同じユリ科でスタミナ食品です。 |
| 品種 | ： | ７月～９月上旬に、干しネギ苗を購入して定植します。 １１月頃から翌年の３月頃までの間に収穫 できます。 |
| 畑の準備 | ： | ネギは湿害に弱い野菜で、また、酸性土壌にも弱いので苦土石灰を施します。 通気の悪い強粘土や排水 不良地は適していません。 |
| 畝作り | ： | 畝ベット幅８０㎝、溝高さ１０㎝、株間１５㎝程度。 |
| 植 付 け | ： | 苗は１０ｃｍの位置から上の部分を切り取り、枯れ葉や根を取り除き株間１０ｃｍに１本ずつ、 あるいは株間１５ｃｍに３～４本をまとめて定植します。 |
| 管理 | ： | 霜が降り始めたらネギの上に、覆いをすると寒害を防げます。 |
| 施肥法 | ： | 元肥は定植の約２週間前に全層施肥します。 追肥は９月下旬ごろと１０月下旬に施します。秋にはいって盛んに伸び始めたころから、２０日おきに３回ほど追肥します。 通路にも肥料をばらまき、土とともに株元へよせ、株元がやや高くなるぐらいにします。 |
| 収穫 | ： | 葉の軟らかいネギがよいです。 |
| 主な病害虫 | ： | 病気はサビ病、黒斑病等があり、害虫はネギハモグリバエ、スリップスなどに気をつけてください。 |
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| 科名 | ： | ユリ科 |
| 原産地 | ： | 中国西部 |
| 主な栄養素 | ： | ビタミンＣ・Ｕ、良質のカルシウムを含みます。 |
| 特長 | ： | にんにくと同じユリ科でスタミナ食品です。 |
| 品種 | ： | 春の適温下で育苗し、夏に定植し、秋の適温下で生育させ、晩秋～早春に収穫します。 |
| 畑の準備 | ： | 土層の壌土または砂壌土が適地です。 |
| 畝作り | ： | 畝ベット幅８０㎝、溝高さ２５～３０㎝、条間８～１０㎝程度。 |
| 植付け | ： | 育苗は３月～４月上旬に種まきし、うね幅は１ｍ、条間８～１０ｃｍの条まきにします。 密生部を 間引いて株間を３～４ｃｍにします。 植え付けは７月下旬ごろ、うね幅９０ｃｍとし、深さ２０ ｃｍの植え溝に行ない、株間は５ｃｍくらいにします。１～２㎝の土をかけますが、深すぎは禁物です。 溝の中に稲ワラや乾草などをいれて防乾してください。 |
| 管理 | ： | 根深ネギは軟白部を長くするため、１０月終わりごろから２～３回土寄せをします。 １回の深さは ７～１０ｃｍにします。 |
| 施肥法 | ： | 肥料は元肥に半量を施し、残りを追肥として３回に分けて施します。 第１回追肥は、肥料を肩にまき、ごく少量の土とともに溝の中へ落とします。 秋まきは春先にとうだちしてきますので、坊主をつみとってください。 |
| 収穫 | ： | 葉の軟らかいネギがよいです。 |
| 主な病害虫 | ： | 病気や害虫は青ネギと同じです。 |
| 作期： | ●種まき |
◎植付け ==収穫 |
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青ネギ |
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| １月 | ２月 | ３月 | ４月 | ５月 | ６月 | ７月 | ８月 | ９月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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●・・・ |
●・・・ |
◎--- |
◎--- |
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・・・● |
--◎ |
--◎ |
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--◎ |
◎-- |
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・・・◎ |
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●・・・ |
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根深ネギ |
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●・・・ |
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・◎- |
-◎- |
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当社剤の使用基準： |
除草剤 | 殺菌剤 | 殺虫剤 |
| 薬剤名 | 適用雑草 病害虫名 |
１０ａ当たり 使用量 |
使用時期 | 使用方法 | 使用回数 |
| ハヤブサ液剤 | 畑地１年生雑草 | ５００～７５０ｍｌ ５０～１００リットルの水に希釈 |
雑草生育期 畦間処理 （収穫６０日前迄） |
雑草茎葉散布 | ２回以内 |
| トリフミン水和剤 | 萎ちょう病 | (希釈倍数) ５０倍 |
定植直前 | ５～３０分間 苗根部浸漬 |
１回 |
| ２００倍 | チェーンポット１冊あたり１L苗床灌注 | ||||
| フロンサイド粉剤 | 白絹病 小菌核腐敗病 |
１５ｋｇ | 土寄せ時 （収穫２１日前まで） |
株元散布 | ２回以内 |
| アタブロン乳剤 | シロイチモジヨトウ ネギアザミウマ |
（希釈倍数） ２０００倍 １００～３００L |
収穫21日前まで | 散布 | ３回以内 |
| ガゼットＭＣフロアブル | ネギハモグリバエ ネギアザミウマ |
（希釈倍数）１０００倍 １５０～３００Ｌ |
収穫１４日前まで | 散布 | １回 |
| テルスター水和剤 | シロイチモジヨトウ | （希釈倍数）１０００倍 １５０～３００Ｌ |
収穫７日前まで | 散布 | ２回以内 |
| アドバンテージＳ粒剤 | ネギハモグリバエ ネギアザミウマ |
３～６ｋｇ | 定植時 | 作条処理 土壌混和 |
１回 |
| ガゼット粒剤 | ネギハモグリバエ ネギアザミウマ |
３～６ｋｇ | 播種時 | 植溝土壌混和 | １回 |
| 定植時 | 植溝土壌混和 | １回 | |||
| 生育期（ただし収穫４５日前まで）育苗期後半 | 株元散布 | ２回以内 | |||
| ネギコガ | ６ｋｇ | 生育期（ただし収穫４５日前まで） | 株元散布 | ２回以内 | |
| ３～６ｋｇ | 定植時 | 植溝土壌混和 | １回 |