レタス（葉菜類）
科名 ： キク科
原産地 ： ヨーロッパ
主な栄養素 ： βカロチン、鉄分、ビタミンＣ、ミネラル類を多く含んでいます。
特長 ： 寒冷地を好みます。
多くの品種があり、耐寒性、耐暑性、結球の早遅、とう立ちの早晩性などに特長があります。
種をまく時期と地域によって、適した品種を選ぶのがポイントです。
栄養価はそれほど高くありませんが、調理損失が少ないです。
効果は、貧血予防など。
品種 ：

春播き栽培は３月まきで６月どり、秋まき栽培は８月まきで１０～１２月どりが露地栽培に適しています。
畑の準備 ：

根はかなり広く深く入っているので、保水力があって排水のよい土層の深い有機質に富む畑がよいです。
ｐｈ６ぐらいが適しています。
畑には必ず石灰をばらまき、深さ２０㎝ぐらいによく耕して下さい。
堆肥と化学肥料を畝ベット全面にすきこみ、床の平面をよくならします。
苗つくり ： 春まきは３月下旬、夏まきは８月上旬、秋まきは１０月に種まきします。
種まきは浅箱にすじまきにし、覆土は種が見えなくなるくらいに薄くさっとかけます。
混み合っているところを間引きします。
本葉２枚のころ、苗床へ９㎝間隔に移植します。
畝つくり ： 畝幅１．２ｍ、株間３０㎝程度。
植付け ：

春播きは箱播きし、鉢上げします。 または、ペーパーポットに播きます。
８月播きの場合は温度が高すぎるので、一昼夜、水に浸してから冷蔵庫に３日程度いれて、発芽させて播くとよいです。
定植は本葉４枚位の時がよいです。
春まきは、３～４月。
夏まきは、８月（芽出しまきにします）。
秋まきは、９～１０月。
管理 ：

定植後、高温時にはうね間や株元に敷きわらをして、乾燥を防ぎ、また潅水します。
１２月に入って収穫するものは凍霜害を防ぐために、ビニールトンネルをします。
施肥法 ： 元肥は施肥量の２／３を畑全面に施します。
追肥は本葉１０枚頃と結球始めの頃の２回おこないます。
植付け１５～２０日ごろから、半月に１回ぐらい株の周りに化学肥料をばらまいで軽く中耕します。
収穫 ： 球の頭部を押してみて、固くしまってきたら、早めに収穫してください。
主な病害虫 ：

病気はナンプ病、菌核病、スソグサレ病等があり、害虫はアブラムシ、ヨトウムシなどに気をつけて下さい。
作期： ●種まき ==収穫
１月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月
（トンネル） 　

●・・・

・・・・・

・・・・・

・===

　

 　 　 　 　 　
（露地） 　

    

 　 　 　 　

●

 ・×・・ ・・・・ ・・==

===

当社剤の使用基準：

 除草剤 殺菌剤 殺虫剤
薬剤名 適用雑草
病害虫名		 １０ａ当たり
使用量		 使用時期 使用方法 使用回数
クロロＩＰＣ
乳剤		 スズメノテッポウ、スズメノカタビラ等冬生イネ科雑草、ハコベ、ノミノフスマ、タネツケバナ、ミチヤナギ、タデ類等

(移植露地栽培)
３００～５００ｍｌ(希釈水量)
７０～１００リットル

定植活着後、但し、収穫６０日前まで

 株間土壌散布 １回
フロンサイド粉剤 すそ枯病 ３０ｋｇ 播種または
定植前		 全面土壌混和 １回
アタブロン乳剤 ハスモンヨトウ （希釈倍数）
２０００倍
１００～３００Ｌ		 収穫３日前 まで 散布 ２回以内

家庭菜園ＴＯＰページへ戻る