チンゲンサイ（葉菜類）
科名 ： アブラナ科
原産地 ： ヨーロッパ
主な栄養素 ： ビタミンＣ、カロチン、カリウム、カルシウムを含んでいます。
特長 ：

最もポピュラーな中国野菜の定番です。
暑さに強く、とう立ちが遅いので、初夏から冬までの長い期間収穫することができます。
アクがなく煮食、油いためすると美味しい。
浄血剤、利尿、便秘に効果があります。
品種 　 種まきは４月～１０月までできます。 
６月～８月は温度が高く、害虫の発生の多い時期で、栽培しにくくなるが、８月末～１０月播きは栽培しやすくなります。
畑の準備 ：

土壌適応性は広く、日当たりのよく、排水のよい肥沃な畑がよいです。
畝作り ：

畝ベット幅４０～６０㎝、畝幅２０㎝、覆土は約１㎝程度。
種まき ： 春まきは４～５月。
夏まきは６月中旬～７月中旬。
秋まきは８月中旬～９月中旬。
種が細かいので、まきすぎに注意して下さい。
植　付　け 　 直播き栽培は畝幅1.2ｍのうねを作り、条間２０ｃｍとして筋蒔きします。
２～３㎝四方に１粒（春まきは狭く、秋まきは広く）づらいの間隔に播きます。
間引きは本葉２～３枚になった頃から始め、本葉４枚頃１５ｃｍ間隔に１本立てにします。
移植栽培は本葉２～３枚の若苗を定植します。
管理 ：

本葉７～８枚のころ１０～２０㎝（春まきは狭く、秋まきは広く）株間に間引きします。
水やりは土が乾かないように午前中におこなってください。
夏は、寒冷紗などで目指しを遮るとよいでしょう。
施肥法 ：

うねの肩の部分へ２０日に１回ぐらい化学肥料をばらまきます。
肥料は元肥主体とし、収穫まで肥切れしないよう追肥します。
１週間おきに、水やりを兼ねて、薄めの液肥を施します。
収穫 ： 草丈が２０ｃｍくらいになったら、葉が硬くならないうちに収穫します。
本葉が５～６枚ごろから、間引きながら収穫できます。
春まきはとう立ちする前に３０～４０日で収穫します。
夏まきは３０～４０日、秋まきは６０～７０日で収穫します。
主な病害虫 ：

病気は白サビ病、ナンプ病、べト病、根こぶ病などがあり、害虫はコナガ、アブラムシなどに気をつけてください。
作期： ●種まき ==収穫
１月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 10月 11月 12月
（春まき） 　 　

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（秋まき） 　 　

　

　

　

 　 　 　

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当社剤の使用基準：

 殺菌剤
薬剤名 適用雑草
病害虫名		 １０ａ当たり
使用量		 使用時期 使用方法 散布回数
　 　 　 　 　 　

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